Der Apfel ist die wohl wichtigste und bekannteste Frucht in Europa. Ursprünglich aus Asien kommend wurde der Apfelbaum mit seinen wohlschmeckenden Früchten schon im frühen Mittelalter in Europa kultiviert. Die herausragende Eigenschaft des Apfels ist die Konservierung der enthaltenen Vitamine. So ermöglichte er eine gesunde Ernährung bis tief in den Winter. Die Wirkstoffe des Apfels sind inbesondere gegen Verdauungsstörungen, Vitaminmangel und Mangelerkrankungen hilfreich.
Vanille gehört zu den Orchideengewächsen und stammt meist aus Zentralamerika und Madagaskar. Wegen des würzigen, süßen Aromas des wichtigsten Aromastoffes Vanillin sind Vanilleschoten ein beliebtes Verfeinerungsmittel in der süßen Küche. Als so genannte Echte Vanille zählt das Gewürz mit Safran zu den teuersten Gewürzen. Bourbon-Vanille gilt als wertvollste Vanillesorte. Aber auch als ätherisches Öl wirkt Vanille entspannend und anregend. Als Raumduft weckt es die Lebensgeister und belebt Geist und Sinne. In vielen Produkten der pflegenden Kosmetik wie Duschgels, Body-Lotions, ...
